ကြိတ်ဘီး
အုန်းစက်သည် ပစ္စည်းများကို ဖယ်ရှားခြင်း၊ မျက်နှာပြင်အပြီးသတ်ခြင်းနှင့် အသားကျိတ်ခြင်းဖြင့် ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးကို ပုံသွင်းရန်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော မရှိမဖြစ် တိကျသော ကိရိယာဖြစ်သည်။ ဒီမျိုးစုံသုံး ကိရိယာမှာ ကျစ်လစ်တဲ့ အသားစေ့တွေ ပါဝင်ပြီး အထူးပစ္စည်းတွေနဲ့ အတူတူ ကပ်ထားပြီး ဘီးပုံစံတစ်ခု ဖန်တီးပေးပါတယ်။ ခေတ်သစ်စက်ဘီးများတွင် အလူမီနီယံအောက်ဆိုဒ်၊ ဆီလီကွန်ကာဘိုက် သို့မဟုတ် စိန်အမှုန်များကဲ့သို့ အဆင့်မြင့်သော ကျစ်လစ်သော ပစ္စည်းများပါဝင်ပြီး အစဉ်အလာ စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် သက်တမ်းရှည်စေရန် ရှုပ်ထွေးသော ကပ်ဆက်စနစ်များဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဘီးရဲ့ တည်ဆောက်ပုံမှာ ဂရုတစိုက် ပြုပြင်ထားတဲ့ အပေါက်များပါဝင်ပြီး လည်ပတ်နေစဉ်မှာ ချပ်ကို ဖယ်ရှားဖို့နဲ့ အအေးခံဖို့ အထောက်အကူပြုပြီး တိကျတဲ့ အရွယ်အစားသတ်မှတ်ချက်တွေက တောင်းဆိုတဲ့ အသုံးများမှာ တိကျမှုကို အာမခံပေးပါတယ်။ ဒီဘီးတွေကို အလေးချိန်မြင့် ပစ္စည်းတွေကို ဖယ်ရှားခြင်းကနေ အလွန်တိကျတဲ့ မျက်နှာပြင်အဆုံးသတ်အထိ မတူညီတဲ့ ရိုင်းစက်လုပ်ငန်းတွေကို လိုက်ဖက်အောင် အရွယ်အစား၊ ပုံသဏ္ဌာန်နဲ့ သတ်မှတ်ချက် အမျိုးမျိုးနဲ့ ထုတ်လုပ်ပါတယ်။ ဆဲလ်စက်များနောက်ကွယ်ရှိ နည်းပညာသည် ဆက်လက်ပြောင်းလဲနေသည်၊ အစာစေ့နည်းပညာနှင့် ချိတ်ဆက်မှုစနစ်များတွင် တီထွင်မှုများသည် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ဖြတ်တောက်မှု ထိရောက်မှု၊ အပူထုတ်လုပ်မှု လျော့နည်းစေခြင်းနှင့် စက်ဘီးသက်တမ်းတိုးစေသည်။ ဒီကိရိယာတွေဟာ ကား၊ လေကြောင်း၊ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ကိရိယာ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ယေဘုယျ သတ္တုလုပ်ငန်းများအပါအဝင် စက်မှုလုပ်ငန်းများစွာတွင် ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် မပြတ်သားစွာ ပါဝင်ပါတယ်။
EN
